Capsicum - chilli papričky a papriky

Letos je přichystáno už 75 sazenic asi 16 odrůd chilli a další ještě klíčí  .

i já letos mám s papričkami napilno, tím spíš, že je i o plody v provozovně zájem, takže kromě kozích rohů hl.jalapeňos

Myslím, že můžu mluvit i za Rudu, že jsme se do chilli celkem "zažrali" a už se zase těším na domácí sladkou pálivou omáčku, nakládané papričky a plněné papričky sýrem  .

ano, jalapenos plnene syrem ci nivou,spolu s oliv.olejem a majorankou jsou excelentní

No my jsme letos vyfasovali od babičky 2 roky starou zavařeninu Chilli rawit s cibulí v obyčejném oleji. Musím říct, že něco lepšího jsem ještě nejedl. Sice to pálí jak čert, ale taková noční žranice a k tomu přikusovat tuto dobrotu je neskutečný zážitek .

A na přikusování "syrových" a čerstvých chilli podle mě, přijde nejvhodnější buď zelené jalapeňa nebo červené cayenky. Nic jiného mi k přikusování nesedělo (salám+sýr+chilli+chleba) .

To jsou . Letos jsme si na plnění sehnali kulatoplodou "třešňovou" odrůdu "Korál". A k jídlu přikusovat čerstvé chilli papričky je taky excelentní, ale "pohodlně" to jde tak s Rawitkou nebo Cayenne, nejhorší bylo zkoušet to s červeným Habaňerem nebo s Jolokií, ale kupodivu mě červené Habaňero pálilo víc .

jo zavareny KOral byl uz na me opravdu moc-uz nikdy vice, za to vloni jsem objevil kouzlo odrudy Alma paprika od Sema, letos si seberu semena, protoze cekam kulišárnu v podobe nove F1 odrudy, kterou Semo vyslechtilo a tak je na snadě, že tento nehybrid zmizi-je mirne paliva a tak ji lze jist uplne ke vsemu

To Korál tak pálí? Tak to bude v kombinaci s "tlumivým" sýrem luxusní  .

ano Korál pálí víc než Jalapenos-myslim tim konkr.Jalahot F1

Já jsem letos vysel tuhle sestavu:
Jalapenos - odruda Jalastar
Naga morich
7pot
Trepadeira Werner - excelentní na přikusovaní k salámu/sýru - palivější než jalapenos ale ne tak moc jako habanero
Habanero
Habanero "Condor's beak"
+ noname ve stylu červené cayenky

Z loňska mám ještě zásobu domacího chilli chutney takže do letošní sklizně přežiju.   První květy už lezou.

Já jsem už 8 odrůd vysázel do foliovníků, ještě asi polovina zbývá. Snad už mrznout nebude .

veru už aby sa počasie umúdrilo balkón sa mi mení na prales  jalapena a aurora už nasadzujú prvé plody

Môj balkónový chilli kútik  
Zadný rad z ľavej strany bolivian bumpy, naga morich, aurora, tabasco a znovu aurora
predný rad infinity chilli a chilli cgn

Habanero mustard

Zbytok je na záhrade

První plody. Ostatní zatím jen začínají kvést. Tohle zrovna nevím co je zač.

Tak jsme na tom, Jardo, podobně. Plody nasazuje zatím jen Cayenne a to by mohla být i ta tvá rostlina. Nejvzrůstnější je naopak Numex Centennial, přesto že jsem ji vyséval o 14 dní později, než všechny ostatní . Vzrůstem nejrozdílnější odrůdou je Bhut Jolokia, nejmenší má 3 cm, největší 30 cm a každá asi z 6 rostlin je úplně jinak velká .

Pimiento di Padrone

posted image

Santa Fe

picture upload

Neznámá italská odrůda červené papriky, zatím ovšem zelená.

image upload with preview

stanley jedným slovom nádhera, ticho závidím ten skleník  

No, Standův kouzelný skleník .

Chilli se pěkně rozjíždí  ¨

Stále ještě dozrává Turecká ostrá paprika > KEKOVA <

free upload

Habaňero červené:
post image

Ahoj, ahoj
Od kámoše jsem dostal tyto 2 čili papričky, prej jsou hoodně pálivé, tak se chci zeptat tady, jestli mě to zabije nebo ne.

1) Co je to za druhy?
2) Pálivost ve škále od 0 - 10, kdy 10 je
Díky, díky

Mě tento tvar nic neříká , možná Míra jestli nepozná..

Nebo si kousni a uvidíš a pak napiš..